Ma pensée du moment :
- La faim fait sortir le loup du bois, mais au train où va la déforestation...
- Sophie si tu me lis,
souviens-toi de l’enfant qui rit,
de la vache et du goûter aussi...
c’était il y a un an, c’était hier midi.
Mon info : Gâteau dense… et léger aux cerises et chocolat noir!, par Mariève Savaria
J’ai commencé à m’intéresser aux desserts lorsque je suis devenue végétalienne. J’ai toujours détesté la précision qu’exige la pâtisserie conventionnelle. Respect à tous les pâtissiers. Dans la catégorie desserts végane il y a ceux crus. Qui ne demandent que du trempage de noix, un bon mélangeur et une croûte de noix à base de dattes […]
