Ma pensée du moment :
- Zut ! J’ai oublié. Mais je l’ai sur le bout de la langue.
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 33 amis de Mathéo :
- Jeanne Guérin
- Ronald Gaudin
- Yamina Roger
- Joaquim Clément
- Antonin Jacquot
- Valentin Marie
- Lorenzo Delattre
- Mohamed Marie
- Astrid Boulanger
- Ruben Allard
- Lydie Da Silva
- Titouan David
- Fabio Bouvier
- Rémi Lemoine
- Jean-Noël Hoareau
- Erwin Cohen
- Jennyfer Laîné
- André Moreau
- Kathy Jacques
- Quentin Leroux
- Maureen Marty
- Andy Payet
- Alix Launay
- René Brunet
- Angelina Fournier
- Zacharie Breton
- Chloé Fontaine
- Léo Pruvost
- Magalie Julien
- Jean-Louis Leclerc
- Janine Fournier
- Eddy Legrand
- Lou Chauvin