per.sonn.es

née le 7 mars 1978.

Reporter

j’habite à Saint-Rémy-de-Blot (Auvergne)

Ma crainte : achluophobie

Ma pensée du moment :

  • Si tu pisse face au vent, pantalon mouillé tu auras en rentrant
  • Vie de merde, famille de merde, pensées de merde, mais à part ça c’est l’été

Mon info : Liqueur de prunes

L'alcool de prunes est très apprécié pour son parfum et sa saveur fruitée et sucrée.
Tout d'abord, enlevez la tige des prunes et nettoyez-les minutieusement. Lavez les prunes à l'eau. Après lavage, séchez-les bien pour qu'elles ne pourrissent pas pendant le vieillissement de la liqueur. Ensuite, incisez une petite croix au creux de chaque prune.
Versez un tiers du sucre candi dans le bocal puis un tiers des prunes. Répétez cette opération trois fois. Couvrez finalement l'eau de vie. Fermez le bocal…

- Candi, Alcool, Prune, Vins et cocktails / , , , , , , , , ,

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