per.sonn.es

j’ai 39 ans.

Mon job : Contremaître

j’habite à Écurie (Nord-Pas-de-Calais)

Ma pensée du moment :

  • j’ai pas les moyens de m’acheter du caviar, compris ?

Mon info : Beurre de sardines

Une réussite pour les amuse-gueules !
Enlevez les arêtes des sardines puis égouttez-les et écrasez-les à la fourchette. Hachez les herbes. Mélangez les sardines au beurre et aux herbes. Citronnez et poivrez. Salez peu car les sardines sont déjà salées. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

- Beurre, Sardine, Beurres parfumés / , , , , ,

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