Ma pensée du moment :
- Les Aloyaux ternissent la plage douce et protectrice
D’une perle choyée par le vent des Grâces éternelles
Départie d’une honteuse origine dont les fleurs élues
Donnant refuge à la furtive absence ordonnée par les
Dieux lustrent à nouveau l’éclatante beauté.
(En fait c’est de moi)
Mon info : Chips de betterave au four, par valivalou
Peler la betterave et en faire des tranches bien fines au couteau ou à la mandoline. Enduire les tranches de betteraves d'huile aromatisée.
Placer les tranches sur une feuille de papier sulfurisé ou sur le tapis silicone. Enfourner à 100-120°C pour 1h30 à 2 heures. Bien surveiller que cela ne brule et noircisse pas.
Après la cuisson, laisser refroidir et durcir, dans le four éteint, pendant environ 10 minutes. Ajouter un peu de fleur de sel au moment de…
les 105 amis de Marie-Josèphe :
- Loane Meunier
- Claude Vincent
- Jeanne Duval
- Quentin Arnaud
- Louise Monnier
- Jonathan Giraud
- Cynthia Pichon
- Mohamed Etienne
- Charline Meunier
- Yassin Vincent
- Marie-Noëlle Aubry
- Fabien Cohen
- Gérald Marie
- Nicolas Merle
- Lorène Perrin
- Andy Texier
- Paul Ribeiro
- Pierrick Caron
- Margot Camus
- Etienne Petit
- Sandrine Rousseau
- Florent Dupré
- Albert Jean
- Ayoub Durand
- Georges Martins
- Rodolphe Petit
- Murielle Diaz
- Hugues Michel
- Pascale David
- Jean-Louis Pérez
- Mallaury Barbier
- Renaud Girard
- Maryline Richard
- Bryan Mercier
- Clélia Martinez
- Adam Olivier
- Ludovic Daniel
- Brandon Martin
- William Olivier
- Yvonnick Dos Santos
- Patrice Chevallier
- Pierre-Marie François
- Vivien Guillaume
- Dan Lemaire
- Clément André
- Jean-Michel Marie
- Erick Roussel
- Louka Dupont
- Loïc Coulon
- Kevin Dupuy
- Bertrand Marchand
- Antony Guyot
- Lisiane Roux
- Carl Maillard
- Emily Dupuis
- Jean-Louis Mahé
- Jeanne Guérin
- Stephan Bonnet
- Domitille Dubois
- Jonathan Allain
- Romane Renault
- Jonathan Vincent
- Chrystelle Vaillant
- Roger Garcia
- Clotilde Bernard
- Xavier Dubois
- Marcelle Bénard
- Jean-Philippe Renaud
- Sandrine Fernandez
- Eliot Bertrand
- Suzy Lévy
- Cyril Rolland
- Sirine Klein
- Luis Petit
- Lydie Rousseau
- Maurice Carré
- Diana Goncalves
- Sylvain Martins
- Frédérique Julien
- Christophe Deschamps
- Joëlle Fabre
- Mamadou Diaz
- Océane Michel
- Armel Blanchet
- Lauriane Lelièvre
- Patrick Masson
- Flora Pérez
- Etienne Lefebvre
- Alexandra Vasseur
- Jimmy Boyer
- Mylène Barbier
- Jérémy Mahé
- Carine Martel
- Yvan Bernard
- Valérie Caron
- Léo Marchand
- Lisa Guilbert
- Karl Collin
- Jamila Lebon
- Hamza Faure
- Yamina Berger
- Charlie Richard
- Catherine Martins
- Gilles Dubois
- Régine Gay
