per.sonn.es

j’ai 59 ans.

Mon job : Danseur

j’habite à Collioure (Languedoc-Roussillon)

Ma crainte : nosophobie

Ma pensée du moment :

  • pour sauver un arbre , manger un castor

Mon info : Sauce à la roquette, par Bertille

Faire blanchir la roquette 5 minutes à l'eau bouillante. La réduire en purée au mortier avec les noix. Ajouter le sucre et les épices ainsi que le vinaigre. Bien mélanger. Monter en mayonnaise avec l'huile d'olive.

- Huiles, Roquette, Mayonnaises / , , , , , ,

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