per.sonn.es

né le 19 octobre 1985.

Mon taff : Boucher

j’habite à Froidefontaine (Franche-Comté)

Ma crainte : apiphobie

Ma pensée du moment :

  • Les Aloyaux ternissent la plage douce et protectrice
    D’une perle choyée par le vent des Grâces éternelles
    Départie d’une honteuse origine dont les fleurs élues
    Donnant refuge à la furtive absence ordonnée par les
    Dieux lustrent à nouveau l’éclatante beauté.
    (En fait c’est de moi)
  • Le bonheur est un plat qui se mange chaud

Mon info : Beurre de sardines

Une réussite pour les amuse-gueules !
Enlevez les arêtes des sardines puis égouttez-les et écrasez-les à la fourchette. Hachez les herbes. Mélangez les sardines au beurre et aux herbes. Citronnez et poivrez. Salez peu car les sardines sont déjà salées. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

- Beurre, Sardine, Beurres parfumés / , , , , ,

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