Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 30 amis de Maéva :
- Aurélia Lambert
- Flora Leclercq
- Christelle Marchand
- Corinne Baron
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- Anne-Lise Bonnet
- Hélène David
- Anaïs Dumont
- Ahmed Hardy
- Lily Mathieu
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- Christèle Laîné
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- Yoan Bouvier
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- Réda Baron
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- Zoé Gauthier
