Ma pensée du moment :
- Nous avons besoin d’une éthique ou d’une foi, ce qui fait rire les idiots ; ce n’est pas un besoin de croire à autre chose, mais un besoin de croire à ce monde-ci, dont les idiots font partie.
Mon info : Omelette aux cèpes
Grand classique de la cuisine aveyronnaise, l'omelette aux cèpes est un régal à elle seule.
S'ils sont secs, faites ramollir les cèpes dans de l'eau tiède pendant 30 min. Puis égouttez-les en pressant avec les mains pour enlever l'eau, en gardant le jus pour une autre recette.
Sinon, nettoyez-les soigneusement : éliminez les parties terreuses, pelez éventuellement les queues, essuyez les cèpes dans un linge humide. Coupez-les en grosses lamelles dans la hauteur.
Faites chauffer dans la poêle une…
les 108 amis de Méline :
- Angéline Vincent
- Slimane Lemoine
- Thomas Morvan
- Nordine Duval
- Marlène Pottier
- Patrick Fernandes
- Anita Marchand
- Edouard Guyot
- Hubert Lesage
- Axel Moreno
- Adrienne Ferreira
- Gwendal Leroux
- Serge Guérin
- Lukas Tanguy
- Marie-Louise Aubert
- Eliott André
- Aurélien Blin
- Jules Hébert
- Coline Marchal
- Ali Dupuis
- Philippine De Oliveira
- Amaury Lefebvre
- Aissa Tanguy
- Augustin Hernandez
- Jean-Paul Robin
- Alan Fournier
- Djamel Gilbert
- Jean-Louis Mendès
- Leslie Chevallier
- Kylian Le Goff
- Marie-France Chauvin
- Marc Renaud
- Claude Jacquot
- Yanis Collet
- Maïwenn Barbier
- Frederick Pierre
- Nassim Mary
- Arnaud Aubry
- Hervé Roussel
- Rémy Launay
- Julien Léger
- Matthieu Courtois
- Franck Leroux
- Florent Noël
- Edouard Levêque
- Jean-Charles Blanc
- Soufiane Leroux
- Mario Germain
- Fabio Rousseau
- Rémy Traoré
- Xavier Lecomte
- Noé Pasquier
- Ali Lejeune
- Bilel Guyot
- Emmy Meunier
- Léonard Giraud
- Florence Clément
- Dylan Poirier
- Maryse Fontaine
- Alain Delattre
- Louisette Pierre
- Gauthier Germain
- Raphaëlle Roger
- Mathys Fernandez
- Réjane Gillet
- Mathieu Clément
- Linda Lucas
- Romaric Caron
- Laurette Aubry
- Adam Hoarau
- Mandy Faure
- Corentin Gautier
- Monia Payet
- Thibault Da Costa
- Eléonore Gilbert
- Vivien Roux
- Célia Robert
- Jean-Jacques Thomas
- Elisabeth Legrand
- Fernando Morin
- Anita Goncalves
- Anthony Maillard
- Célia Boyer
- David Mallet
- Charline Chevalier
- Olivier Pineau
- Clothilde Pineau
- Laurent Jean
- Nelly Simon
- Ismaïl Gomes
- Angelina Techer
- Fabrice Durand
- Nancy Pérez
- Jonas Bernard
- John Régnier
- Annick Vincent
- Yassin Buisson
- Flore Morel
- Andréas Texier
- Camille Charpentier
- Nabil Arnaud
- Garance Rey
- Maël Hardy
- Léna Paris
- Frédéric Clément
- Ema Guillaume
- Timéo Pichon
- Emmanuelle Dijoux
