per.sonn.es

j’ai 74 ans.

j’habite à Camélas (Languedoc-Roussillon)

Ma crainte : apiphobie

Ma pensée du moment :

  • Oublier le passé, c’est être condamné à le répéter.
  • L’art et les images sont des expressions du cœur, malheureusement, la publicité et les industrielles en ont fait l’expression du commerce! De ce fait notre société confond la publicité avec ses envies de bonheur. Le bonheur et la réalité sont dans nos cœurs, nous devons les exprimer par les disciplines de l’art et non par des désirs de commerçants devenu géant et faussement paternaliste!

Mon info : Muffins au cœur de pâte à tartiner et aux pépites de chocolat, par ClaraD

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les ingrédients secs d'un côté (farine, sucre, levure) et les ingrédients liquide de l'autre (œufs, beurre).
Concasser le chocolat en tout petits morceaux pour faire des pépites. Les ajouter aux ingrédients liquides.
Incorporer délicatement le mélange liquide au mélange sec sans trop mélanger, sinon les muffins ne gonfleront pas.
Remplir les moules au tiers. Déposer une petite cuillère de pâte à tartiner puis recouvrir d'un peu de pâte.
Enfourner et cuire 20-25…

- Chocolat, Blé, Muffins / , ,

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