Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 23 amis de Loubna :
- Liliane Renard
- Alfred Olivier
- Cassandre Duval
- Michæl Perrier
- Jacques Charpentier
- Amine Lamy
- Lorène Gaillard
- Gérard Cousin
- Andrea Hamon
- Nelson Gonzalez
- Emeric Michel
- Xavier Richard
- Tiphaine Daniel
- Erick Pierre
- Agnès Petit
- Johan Tanguy
- Gaëlle Michel
- Tarik Schneider
- Bérénice Klein
- Téo Sanchez
- Jade Pelletier
- Allain Pereira
- Flore Martins
