per.sonn.es

j’ai 60 ans.

Boulot : Principal-Adjoint

Ma crainte : apiphobie

Ma pensée du moment :

  • on ne fait pas oeufs sans cassé les omelettes..."poussin furieux"
  • Les garçons roses rient face à ceux dont la couleur est autre.
    Les filles bleues songent aux loups des montagnes.
    Ensemble ils iront les rejoindre quand la nuit sera là.

Mon info : Compote de pommes à la Fredo, par zpartakov

Si vous avez la chance comme moi d'avoir reçu un pêle-pomme, pelez et évidez vos pommes en 5 minutes, ou en plus de temps si vous le faites avec un couteau d'office.
Dans une casserole, mettre tous les ingrédients. Cuire à feu vif avec couvercle, dès que ça bout réduire pour pocher doucement sans couvercle.
Après 20 minutes environ, vous sentirez une odeur délicieuse de cannelle, vanille et léger caramel venant des pommes. L'eau doit s'être…

- Pomme / , , , , , ,

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