per.sonn.es

j’ai 53 ans.

Mon job : Relecteur

j’habite à Matra (Corse)

Ma pensée du moment :

  • L’art et les images sont des expressions du cœur, malheureusement, la publicité et les industrielles en ont fait l’expression du commerce! De ce fait notre société confond la publicité avec ses envies de bonheur. Le bonheur et la réalité sont dans nos cœurs, nous devons les exprimer par les disciplines de l’art et non par des désirs de commerçants devenu géant et faussement paternaliste!

Mon info : Mi-cuit au chocolat, par Ciélu

Pour les gourmands du chocolat…
Dans un saladier, faire mousser les œufs et le sucre.
Dans une casserole, faire fondre doucement le chocolat avec le beurre.
Mélanger le tout puis ajouter progressivement la farine en remuant.
Verser dans un petit moule et enfourner pour 10 à 15 minutes environ à four moyen. Bien surveiller la cuisson et sortir lorsque les bords commencent à être cuits mais que le milieu reste mou (ça bouge quand on remue le…

- Chocolat, Desserts et sucreries / , ,

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