Ma pensée du moment :
- Les Aloyaux ternissent la plage douce et protectrice
D’une perle choyée par le vent des Grâces éternelles
Départie d’une honteuse origine dont les fleurs élues
Donnant refuge à la furtive absence ordonnée par les
Dieux lustrent à nouveau l’éclatante beauté.
(En fait c’est de moi)
Mon info : Chutney de Siam
Si ce n'est pas déjà fait, préparer la courge. La veille, l'ouvrir, l'épépiner pour la détailler en cubes. Faire tremper 12h avec un peu de sel. Le lendemain, rincer les morceaux de courge et bien les essorer.
Préparer les autres ingrédients. Faire tremper les grains de moutarde dans le vinaigre. Peler et détailler les oignons. Râper le gingembre.
Mettre tous les ingrédients dans une cocotte. Porter à ébullition en versant le sucre. Puis cuire à feu doux, à demi-couvert, pendant une bonne heure, en (...)
les 53 amis de Karl :
- Valentine Philippe
- Valentin Durand
- Laïla Martinez
- Noam Collin
- Hamid Vincent
- Richard David
- Louisette Rivière
- Karim Renaud
- Madeleine Lucas
- Yann Bouvier
- Kenzo Guillou
- Sami Brun
- Ryan Collet
- Moussa Schneider
- Fiona Gomes
- Tarik Daniel
- Isabelle Boucher
- Benjamin Buisson
- Christophe Carpentier
- Jean-Charles Lacroix
- Geoffrey Hernandez
- Guy Klein
- Roberto Guillou
- Joffrey Girard
- Gérald Picard
- Paul Leblanc
- Edwige Dubois
- Léo Michaud
- Michèle Martel
- Mikael Bègue
- Agathe Rolland
- Samuel Da Silva
- Nadia Raynaud
- Adrien Brunet
- Marie-Louise Laurent
- Jacky Marie
- Marie-Agnès Marie
- Brian Blanc
- Mallaury Roche
- Zakaria Schmitt
- Nathalie Bonnet
- Pierre-Yves Guillot
- Marjorie Durand
- Denis Schmitt
- Dolores Fernandes
- José Monnier
- Rosine Dumont
- Virgile Martel
- Marie-Laure Blanchet
- Noah Dupuis
- Léone Guilbert
- Sauveur Dufour
- Lorène Dumont
