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Mon taff : Expert forestier

j’habite à Banvillars (Franche-Comté)

Ma pensée du moment :

  • Les Aloyaux ternissent la plage douce et protectrice
    D’une perle choyée par le vent des Grâces éternelles
    Départie d’une honteuse origine dont les fleurs élues
    Donnant refuge à la furtive absence ordonnée par les
    Dieux lustrent à nouveau l’éclatante beauté.
    (En fait c’est de moi)

Mon info : Cake aux trompettes de la mort, par Psychopathes Associés

Faire dorer les lardons dans une poële puis les égouter et les réserver.
Dans un grand récipient, mélanger les farines, la levure, une pincée de sel et le poivre. Ajouter l'huile. Incorporer les œufs un à un et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et lisse. Incorporer alors le lait tiédi, les lardons, les champignons et le Mousson coupés en petits bouts ainsi que les fromages.
Mettre le mélange dans un moule a cake, beurré si nécessaire. Cuire à four chaud (220°C) pendant 45 minutes. La croute…

- Chanterelles, Cakes salés / , , ,

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