Ma pensée du moment :
- Je suis unique, comme tout le monde :-)
Mon info : Omelette aux cèpes
Grand classique de la cuisine aveyronnaise, l'omelette aux cèpes est un régal à elle seule.
S'ils sont secs, faites ramollir les cèpes dans de l'eau tiède pendant 30 min. Puis égouttez-les en pressant avec les mains pour enlever l'eau, en gardant le jus pour une autre recette.
Sinon, nettoyez-les soigneusement : éliminez les parties terreuses, pelez éventuellement les queues, essuyez les cèpes dans un linge humide. Coupez-les en grosses lamelles dans la hauteur.
Faites chauffer dans la poêle une…
les 37 amis de Josiane :
- Jeanne Lemaître
- Martial Carlier
- Gwenaël Coulon
- Tommy Guichard
- Victoire Dupont
- Dylan Fleury
- Martine François
- Charles Hervé
- Filipe Hervé
- Pierre-Yves Moreau
- Danièle Le Gall
- Thierry Gomez
- Jérôme Lemaître
- Malik Denis
- Jordan Dos Santos
- Augustin Lucas
- Giuseppe Marquès
- Abdel Hernandez
- Philippine Pons
- Karim Marchand
- Marie-Pierre Alves
- Sacha Deschamps
- Jennyfer Roy
- Armel Girard
- Valérie Pruvost
- Edouard Germain
- Annick Launay
- Tristan Guillot
- Marine Brun
- Thomas Bigot
- Emeline François
- Rudy Giraud
- Elsa Maréchal
- Nils Payet
- Maëlys Royer
- Eugène Pierre
- Jennyfer Grondin
