Ma pensée du moment :
- Mahavishnou le brad (lebrad)
- j’ai traversé ta ville triste aux rue désertes, respiré le même air que celui que tu respires...
tu n’en as rien su.
Mon info : Chips de betterave au four, par valivalou
Peler la betterave et en faire des tranches bien fines au couteau ou à la mandoline. Enduire les tranches de betteraves d'huile aromatisée.
Placer les tranches sur une feuille de papier sulfurisé ou sur le tapis silicone. Enfourner à 100-120°C pour 1h30 à 2 heures. Bien surveiller que cela ne brule et noircisse pas.
Après la cuisson, laisser refroidir et durcir, dans le four éteint, pendant environ 10 minutes. Ajouter un peu de fleur de sel au moment de…
les 25 amis de Josiane :
- Dany Blin
- Salim Rey
- Ramzi Richard
- Angelo Müller
- Lamia Lefebvre
- Hocine Dufour
- Rosine Roussel
- Timothé Perret
- Gautier Gautier
- Kamel Pierre
- Francis Lefèvre
- Jonathan Bigot
- Mona Morin
- Georges Couturier
- Thérèse Durand
- Charles Chauvin
- Sofia Garnier
- Tom Bonnet
- Chloé Garcia
- Sauveur Brunet
- Josiane Blanchet
- Brian Blanchet
- Marie-Jeanne Charrier
- Nicolas Roche
- Emy Hervé
