Ma pensée du moment :
- Mahavishnou le brad (lebrad)
- j’ai traversé ta ville triste aux rue désertes, respiré le même air que celui que tu respires...
tu n’en as rien su.
Mon info : Fleurs de courgette farcies, par Yves Huot-Marchand
... à commencer la veille ...
Préparer la sauce et la farce à l'avance. Peler et épépiner les tomates, les passer au mixeur et ajouter le zeste du citron finement râpé. Délayer avec 10 cl d'huile d'olive et le jus du citron en fouettant vivement. Ajouter 4 feuilles de basilic ciselées, 1 cuillerée à soupe de persil haché et 1 gousse d'ail hachée, saler et poivrer. Mettre cette sauce au réfrigérateur.
Laver et essuyer les courgettes. Les hacher grossièrement. Peler et hacher les gousses d'ail restantes. Faire…
les 25 amis de Josiane :
- Dany Blin
- Salim Rey
- Ramzi Richard
- Angelo Müller
- Lamia Lefebvre
- Hocine Dufour
- Rosine Roussel
- Timothé Perret
- Gautier Gautier
- Kamel Pierre
- Francis Lefèvre
- Jonathan Bigot
- Mona Morin
- Georges Couturier
- Thérèse Durand
- Charles Chauvin
- Sofia Garnier
- Tom Bonnet
- Chloé Garcia
- Sauveur Brunet
- Josiane Blanchet
- Brian Blanchet
- Marie-Jeanne Charrier
- Nicolas Roche
- Emy Hervé
