Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 37 amis de Josette :
- Servane Raynaud
- Louka Bouvier
- Sébastien Arnaud
- Jason Julien
- Monia Monnier
- Fabien Meyer
- Tiffany Chevalier
- Antony Lefebvre
- Eugène Martinez
- Franck Brunel
- Melody Blanc
- José Bigot
- Gauthier Hoareau
- Xavier Renaud
- Jean-Claude Girard
- Renaud Pineau
- Allan Roy
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- Sirine Levêque
- Olivier Morin
- Yvette Monnier
- Bilal Pierre
- Jacqueline Philippe
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- Marlène Courtois
- Paul Leclerc
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- Valentin Joly
- Isabelle Laporte
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- Line Fernandez
- Kylian Renaud
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