per.sonn.es

j’ai 48 ans.

Vigile

j’habite à Ouanary (Guyane)

Ma pensée du moment :

  • Pourquoi
    nous sentons-nous proches des autres Français, même sans les connaitre?
    (Guide pour la conduite des débats sur l’Identité Nationale)

    Justement, parce que nous ne les connaissons pas!
  • 3 semaines qu je reve d’un apres midi... seule a la maison
    c’est aujourd’hui... et je m’ennuie

Mon info : Sirop de fleurs de sureau, par aude_v

Cueillir des fleurs de sureau (mai-juin). Les tasser et les recouvrir d'eau chaude : le plus possible de fleurs dans le moins d'eau. Laisser infuser six heures.
Passer l'eau infusée, la peser : pour un kilo d'eau il faudra un kilo de sucre. Ajouter le jus d'un citron.
Cuire l'infusion, le sucre et le jus de citron entre 20 et 25 minutes après le premier bouillon.
Mettre en petits pots bien propres qui se pasteuriseront avec la chaleur du sirop. Après ouverture, le sirop tient une bonne semaine au…

- Sureau, Breuvages / , , , , , , , ,

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