Ma pensée du moment :
- quand il y a des rumeurs potentielles de cessions d’un titre, ce n’est pas forcément bon pour l’avenir du titre
Mon info : Œufs cocottes au fanes de betteraves, par valivalou
Bien rincer les fanes de betteraves, les émincer finement (tiges et feuilles), faire de même pour l'ail et l'échalote.
Faire revenir le tout à la poêle dans de l'huile d'olive jusqu'à ce que le tout soit bien tendre. En fait, ces fanes se cuisinent comme les épinards mais leur goût est un peu plus sucré. Ajouter la crème fraiche, laisser réduire, saler, poivrer.
Huilez 6 petits ramequins, répartir la préparation aux fanes en creusant un peu au centre, casser un œuf dans chaque ramequin. Enfourner pour 10-…
les 64 amis de Jordan :
- Clélia Meunier
- Anne Albert
- Martin Paul
- Hortense Boyer
- Christiane Laîné
- Katy Müller
- Félix Godard
- Aminata Pierre
- Jessy Allard
- Ingrid Verdier
- Nicolas Royer
- Roselyne Lambert
- Johanna Aubry
- Colette Maillard
- Michelle Durand
- Louane Müller
- Jean-Paul Vincent
- Yvonne Bourgeois
- Frédéric Barthélémy
- Paola Charles
- Serge Rodriguez
- Charlène Lelièvre
- Colette Dupuis
- Anne Etienne
- Christelle Ferrand
- Annaëlle Adam
- Corinne Traoré
- Nawel Dupuis
- Agathe Pelletier
- Marylène Legros
- Louisette Langlois
- Diana Régnier
- Ismaël Meunier
- Malvina Leroux
- Léonard Ruiz
- Christina Pérez
- Oscar Poulain
- Catherine Poirier
- Freddy Vincent
- Stéphanie Michaud
- Benoît Hervé
- Naomi Sanchez
- Gabriel Ribeiro
- Yveline Fabre
- Paul Prévost
- Lola Roy
- Noah Bertrand
- Eva André
- Gilbert Royer
- Laurette Hardy
- Yvan Klein
- Aurélia Guillaume
- Timéo Vincent
- Jacqueline Grégoire
- Camille Joly
- Manon Marie
- Jean-Noël Boutin
- Rose Sauvage
- Arnaud Pichon
- Marie-Pierre Petit
- Mamadou Barthélémy
- Michelle Marie
- Jean-Luc Jean
- Serena Courtois
