per.sonn.es

j’ai 58 ans.

Mon taff : Agent de change

j’habite à Fort-de-France (Martinique)

Ma crainte : dysmorphophobie

Ma pensée du moment :

  • Si j’avais su que je l’aimais autant, je l’aurais aimée davantage (Frédéric Dard)

Mon info : Mazza frissa

Bouillie de blé dur, typiquement sarde.
Dans une casserole mettre la crème à chauffer à feu très doux. Lorsque la crème est chaude, ajouter la semoule en pluie. Travaillez le mélange en continu à l'aide d'un fouet pour éviter que des grumeaux ne se forment. Compter 8 à 10 minutes de cuisson.
Quand la consistance est crémeuse (il se forme une marque d'huile sur les côtés et le fond du plat), verser l'eau petit à petit en faisant attention à ne pas vous éclabousser. Remuer énergiquement avec le fouet pendant…

- Crème fraîche, Mueslis et bouillies, Blé concassé / , , ,

Nouveaux membres :

Bon anniversaire à :