per.sonn.es

j’ai 79 ans.

Directeur Artistique

j’habite à Albens (Rhone-Alpes)

Ma crainte : ailurophobie

Ma pensée du moment :

  • Quand le jambon se met à penser à la tartine, le beurre n’est plus très loin.
  • On ne peut comprendre un processus en l’interrompant. La compréhension doit rejoindre le cheminement du processus et cheminer avec lui.

Mon info : Pâtisson poêlé, par christophe

Pelez les pâtissons. Coupez-les en tranches très fines avec l'économe. Pelez et coupez l'oignon en dès très fins. Dans une poêle, verser la cuillère à soupe d'huile et faites revenir un peu l'oignon. Ajouter les pâtissons et les lardons. Salez et poivrez à votre convenance et laissez cuire 5 minutes. C'est prêt ! Bon appétit ! - a href='http://www.cuisine-libre.fr/patisson/' rel='directory'Pâtisson/a / a href='http://www.cuisine-libre.fr/hiver' rel='tag'Hiver/a, a href='http://www.cuisine-libre.fr/saute' rel='tag'Sauté/a, a href='http://www.cuisine-libre.fr/sans-oeuf' rel='tag'Sans œuf/a, a href='http://www.cuisine-libre.fr/sans-gluten' rel='tag'Sans gluten/a, a href='http://www.cuisine-libre.fr/familial' rel='tag'Familial/a, a href='http://www.cuisine-libre.fr/plat-principal' rel='tag'Plat principal/a, a href='http://www.cuisine-libre.fr/sans-lactose' rel='tag'Sans lactose/a

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