Mon info : Pain à la châtaigne, par Flora
N'oubliez pas d'inviter la Fée Châtaigne pour partager ce pain d'automne délicatement aromatisé à la châtaigne.
Délayez la levure dans un verre d'eau tiède. Ajoutez 100 g de farine de blé pour bien mélanger puis incorporez, petit à petit, le reste des ingrédients tout en pétrissant pour obtenir une pâte souple et brillante.
Formez en une boule que vous couvrirez avec un linge propre. Laissez lever pendant 3 heures dans un endroit tiède.
Travaillez à nouveau cette pâte sur le plan de travail légèrement…
les 111 amis de Jean-Claude :
- Pierrette Vallee
- Tim Besson
- Kelly Charles
- Stéphane Gomez
- Jacques Fontaine
- Cyprien Levêque
- Tatiana Renault
- Bruno Baudry
- Benjamin Ribeiro
- Sébastien Mallet
- Romaric Gay
- Olivier Rolland
- Joseph Colas
- Adrian Da Costa
- Corine Allain
- Charly Roux
- Ghislain Lacroix
- Gérard Ménard
- Elise Moulin
- Nabil Schneider
- Lily Martin
- Adam Lesage
- Moïse Godard
- Yann Rivière
- Ivan Bernard
- Emile Weber
- Mikael Lesage
- Augustin Buisson
- Joselyne Rodriguez
- Eugène Clément
- Lucie Poulain
- Ali Jean
- Clothilde Giraud
- Mathias Alexandre
- Joseline Paris
- Frédéric Pérez
- Solène Klein
- Denis Coulon
- François-Xavier Meunier
- Samuel Joly
- Mehdi Mary
- Ayoub Tessier
- Anthony Daniel
- Matthew Cousin
- Fayçal Charpentier
- Titouan Couturier
- Jordan Boucher
- Giovanni André
- Ryan Colas
- Jean-Michel Schmitt
- Sauveur Brun
- Steeve Mendès
- Bertrand Bénard
- Antony Lemoine
- Cesar Monnier
- Jérémy Jacob
- Roseline Meyer
- Lorenzo Maillard
- Paola Pinto
- Thierry Martins
- Edwige Blin
- Léo Monnier
- Sandra Michaud
- Jeffrey Duval
- Cécilia Marchand
- Steeve Payet
- Lou Lejeune
- Ludovic Martins
- Chantale Renaud
- Allan Joly
- Johanne Besson
- Nils Meyer
- Christiane Vallee
- Vivien Hubert
- Angèle Fernandez
- Mathias Bernard
- Sandra Roux
- Frank Barthélémy
- Laure Bouvier
- Pierre-Antoine Marchal
- Charline Payet
- Romaric Guérin
- Barbara Lefebvre
- Jérôme Hubert
- Laura Lemaire
- Ali Durand
- Roseline Gomes
- Antony Pottier
- Christel Barbier
- Elyès Lesage
- Alexandra Raynaud
- Igor Joly
- Marcelle Duval
- Yves Gérard
- Audrey Hervé
- Yann Hubert
- Agnès Morin
- Fabien Poirier
- Céline Marty
- William Louis
- Adrienne Bonnet
- Fabien Masson
- Juliette Rodrigues
- Loris Boyer
- Fatiha Poirier
- Félix Blanchard
- Nathalie Guérin
- Killian Dupuis
- Jocelyne Camus
- Fernand Pierre
- Halima Martins