Ma pensée du moment :
- Pourquoi
nous sentons-nous proches des autres Français, même sans les connaitre?
(Guide pour la conduite des débats sur l’Identité Nationale)
Justement, parce que nous ne les connaissons pas!
Mon info : Omelette aux cèpes
Grand classique de la cuisine aveyronnaise, l'omelette aux cèpes est un régal à elle seule.
S'ils sont secs, faites ramollir les cèpes dans de l'eau tiède pendant 30 min. Puis égouttez-les en pressant avec les mains pour enlever l'eau, en gardant le jus pour une autre recette.
Sinon, nettoyez-les soigneusement : éliminez les parties terreuses, pelez éventuellement les queues, essuyez les cèpes dans un linge humide. Coupez-les en grosses lamelles dans la hauteur.
Faites chauffer dans la poêle une…
les 22 amis de Jacky :
- Louise Guérin
- Maïté Perrier
- Mathias Morin
- Yolande Brunet
- Maryline Blin
- Lucie Delattre
- Milan Guérin
- Victoire Perrin
- Stéphanie Laroche
- Camille Lecomte
- Gaëlle Denis
- Morgane Bernard
- Alan Dumas
- Julia Charles
- Idriss Rivière
- Chloé Royer
- Oumar Lacroix
- Cathy Deschamps
- Jonas Leroux
- Huguette Germain
- Freddy Lopez
- Katia Leroy
