per.sonn.es

né le 26 septembre 1952.

Mon taff : Chaudronnier

j’habite à Grand-Champ (Bretagne)

Ma pensée du moment :

  • Un trou noir, comme c’est c’est troublant.

Mon info : Glace à l'avocat

Couper les avocats en deux, les dénoyauter et prélever la chair à l'aide d'une cuillère. Arroser de jus de citron vert. Ajouter le sucre et le lait végétal. Réduire le tout en purée à l'aide d'un mixeur-plongeur.
Verser dans un récipient et la laisser prendre au congélateur durant 1-2 h, en brassant avec un fouet ou à la fourchette toutes les 30 min.

- Avocat, Glaces et sorbets / , , , , , , , ,

les 117 amis de Jérémie :

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