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j’habite à Petit-Landau (Alsace)

Ma pensée du moment :

  • revoir une dernière fois la mer, pour la première fois, libre
  • Le bonheur est un plat qui se mange chaud

Mon info : Tomates séchées au four, par valivalou

Couper les tomates en quatre, retirer le pédoncule, les pépins et le jus. Étaler ces pétales de tomates sur la plaque du four.
Saupoudrer légèrement de sucre, de sel, de poivre, et d'herbes de Provence et arroser d'un peu d'huile d'olive.
Enfourner pour 3h à 100°C.
Laisser refroidir.

- Tomate, Conserves / , , , , , ,

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