Ma pensée du moment :
- Je me ferais bien une Ouiche Lorraine...
- J’aime le travail : il me fascine. Je peux rester des heures à le regarder
Mon info : Omelette aux cèpes
Grand classique de la cuisine aveyronnaise, l'omelette aux cèpes est un régal à elle seule.
S'ils sont secs, faites ramollir les cèpes dans de l'eau tiède pendant 30 min. Puis égouttez-les en pressant avec les mains pour enlever l'eau, en gardant le jus pour une autre recette.
Sinon, nettoyez-les soigneusement : éliminez les parties terreuses, pelez éventuellement les queues, essuyez les cèpes dans un linge humide. Coupez-les en grosses lamelles dans la hauteur.
Faites chauffer dans la poêle une…
les 28 amis de Guillaume :
- Lucile Roche
- Hélène Lecomte
- Malo Bailly
- Lindsay Schneider
- Ramzi Caron
- Clémentine Rey
- Anastasia Huet
- Danielle Meunier
- Steven Bonneau
- Aurélie Guillaume
- Lætitia Da Silva
- Priscillia Jean
- Suzanne Hernandez
- Sarah Rossi
- John Brunet
- Segolène Mary
- Germain Rolland
- Morgane Reynaud
- Emmanuel Pérez
- Marie-Noëlle Pereira
- Ricardo Boulanger
- Dalila Chevalier
- Marc Hoareau
- Marylène Maillot
- Jean-Michel Jacquot
- Lou Albert
- Sam Hébert
- Solène Chevalier
