Mon info : Salade du vigneron, par Ja6
Une belle salade de Saintonge aujourd'hui nommée Charente.
Couper le cresson au ras des feuilles afin d'éliminer les grosses tiges.
Trier les feuilles.
Laver le cresson. Égoutter à plusieurs eaux.
Sécher dans un torchon.
Couper les pieds terreux des champignons.
Les laver en les passant à l'endroit et rapidement à l'eau courante.
Sécher dans du papier absorbant.
Détailler en lamelles. Citronner les champignons avec le jus d'1 citron.
Durcir l'œuf. Cuire 12 à 15 min à l'eau bouillante salée.…
les 92 amis de Guillaume :
- Simone Mallet
- Ambre Le Gall
- Frédérique Fontaine
- Ingrid Lopez
- Bénédicte Camus
- Noëlle Duval
- Gervais Bourgeois
- Jamila Pereira
- Violette Lacroix
- Capucine Roche
- Carla Godard
- Linda Laurent
- Bryan Leduc
- Rachel Royer
- Sandie Hervé
- Elena Poirier
- Francis Robert
- Lucie Morin
- Diane Bourgeois
- Valentine Levêque
- Pamela Hamon
- Melissa Bègue
- Raphaëlle Ruiz
- Lorraine Guérin
- Logan Duval
- Anne Teixeira
- Jean-Pascal De Oliveira
- Valérie Girard
- Baptiste Lambert
- Shirley Girard
- Juliette Boucher
- Yaël Huet
- Eliane Merle
- Jeannine Guillaume
- Eléonore Julien
- Marie-France Charles
- Berthe Pelletier
- Josseline Royer
- Lucienne Traoré
- Germaine Etienne
- Marinette Techer
- Nancy Lefèvre
- Marguerite Roy
- Océane Guillot
- Cécile Maillard
- Assia André
- Hedi Rodriguez
- Margaux Mathieu
- Bryan Müller
- Lindsay Lefebvre
- Mikael Boutin
- Rose Dufour
- Florian Dumont
- Marie-Anne Martins
- Anthony Guérin
- Marie-Claire Bonneau
- Francisco Gonzalez
- Marie-Laure Guillaume
- Olivier André
- Siham Barthélémy
- Nolan Rolland
- Elisa Schmitt
- Jean-Luc Garcia
- Noémie Millet
- Jimmy Benoît
- Christine Barre
- Amaury Arnaud
- Elena Robin
- Tom Robin
- Fatoumata Dufour
- Octave Ramos
- Paule Ramos
- Tom Julien
- Cindy Lopez
- Ethan Hernandez
- Faustine Garnier
- Baptiste Payet
- Amélie Charpentier
- Walid Allard
- Farah Breton
- Yvon Clément
- Solène Rivière
- Jean-Paul Lebrun
- Marie-Noëlle Dupré
- Florian Pérez
- Christel Collin
- Thibaut Schneider
- Ines Rousseau
- Marc Leroux
- Laurène Humbert
- Nabil Royer
- Chloé Martins
