per.sonn.es

né le 3 septembre 1974.

Métier : Contrôleur de gestion

j’habite à Auxerre (Bourgogne)

Ma pensée du moment :

  • Zut ! J’ai oublié. Mais je l’ai sur le bout de la langue.
  • Pour votre gouverne, je vous signale qu’un grand nombre de sociologues et de psychologues postulent qu’un magasin est un espace qui n’est ni public, ni privé, mais intermédiaire car combinant des éléments de l’un et de l’autre. Ainsi, un étalage dans une vitrine peut être considéré comme une image mentale projetée sur la conscience collective, permettant de promouvoir une conformité qui ne participe pourtant que du domaine censément privé constitué par les goûts personnels des clients…

Mon info : Lasagne aux artichauts à la Floriana, par zpartakov

Beurrer un plat à gratin. Commencer par une couche de pâte. Disposez aléatoirement mais régulièrement les petits artichauts coupés en deux. Saupoudrez légèrement avec les fromages, ajouter un filet de crème, saler, poivrer. Continuer avec une nouvelle couche et recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients. Il faut avoir au minimum un fond de pâte et deux couches de pâte supplémentaires.
À la fin, saupoudrez du parmesan restant.
Mettre dans un four chaud, baisser immédiatement la température à env. 160°C.…

- Artichaut, Lasagnes / , , ,

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