Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 35 amis de Gianni :
- Maureen Perrot
- Marvin Lopes
- Audrey Hoarau
- Matisse Rossi
- Lucienne Fabre
- Kyllian Leclercq
- Valérie Müller
- Alfred Poirier
- Tiffany Deschamps
- Zinedine Guillot
- Yvette Breton
- Nolan Pineau
- Léo Pasquier
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- Richard Bouvier
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- Christina Pottier
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- Sabine Mallet
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- James Brunel
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