Ma pensée du moment :
- J’ai faim ...
- steppenwolf..born to be wild
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 59 amis de François :
- Jeanne Leclerc
- Rémy Weber
- Marie-Louise Mary
- Brice Lambert
- Maud Fernandez
- Pierre-Marie Tanguy
- Igor Daniel
- Amadou Roche
- Gabin Roux
- Didier Pierre
- Murielle Barre
- James Dijoux
- Matthew Blanc
- Marco Leroy
- Virginie Durand
- Joshua Duval
- Prescillia Perret
- Bruno Dijoux
- Madeleine Guillot
- Brandon Boucher
- Matthias Carlier
- Augustin Pons
- Clovis Guillaume
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- Mikael Allain
- Octave Hernandez
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- Alfred Hervé
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- Jamel Gomes
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- Rodolphe Vallee
- Marie-Jeanne Carré
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