per.sonn.es

né le 3 avril 1942.

Mon job : Pâtissier

j’habite à Eymoutiers (Limousin)

Ma pensée du moment :

  • Zut ! J’ai oublié. Mais je l’ai sur le bout de la langue.
  • militons pour que rêver ne soit plus un luxe

Mon info : Courge enrobée « up side down », par Mariève Savaria

L’hiver, la diversité des légumes disponibles est moins grande. On mange plus souvent des patates, patates douces, carottes, betteraves, navets, choux, choux-raves, etc. Si tu es abonné(e) à un panier bio d’hiver, tu peux parfois faire une indigestion à l’idée de « gérer » tes racines et tes choux. Une idée que j’affectionne particulièrement pour faire changement […]

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