per.sonn.es

j’ai 31 ans.

Métier : Agent de sécurité confirmé

j’habite à Anthenay (Champagne-Ardenne)

Ma crainte : éreutophobie

Ma pensée du moment :

  • Les chats sont bleus.
    Les poissons, eux, sont verts.
  • en fait pour "créer une fiche" sur per.sonn.es, il faut faire un lien qui pointe dessus, ensuite google l’indexe, et elle est créée... dans le cache de google

Mon info : Nouilles soba aux shiitake et oignons frais

Un plat délicieux et anticancérigène, aux arômes exotiques.
Pelez, dégermez et écrasez l'ail. Pelez et hachez le gingembre. Préparez la sauce en mélangeant l'ail, le gingembre, le tamari, le nuoc-mâm, le jus du citron vert, l'huile et les graines de sésame. Réservez.
Ôtez les pieds des shiitakes sans les laver ni les peler. Coupez les chapeaux en lamelles. Faites-les revenir 10 minutes dans une poêle légèrement huilée.
En même temps, faites cuire les soba dans une casserole d'eau bouillante pendant…

- Pâtes, Shiitake, Sarrasin, Assiettes de pâtes / , , , , , , , ,

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