Ma pensée du moment :
- Quand j’ai fini de penser à tout ce que j’ai à faire, je me dis que le plus gros du boulot est déjà fait et qu’il sera temps de passer à la réalisation plus tard.
- La faim fait sortir le loup du bois, mais au train où va la déforestation...
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 23 amis de Dolores :
- Aline Langlois
- Johann Roger
- Marcelle Colin
- Tarek Marie
- Benjamin Rodriguez
- Fabrice Perrin
- Marylène Paris
- Nabil Diaz
- Yoan Perrier
- Timothé Gilbert
- Laurent David
- Eliott Lamy
- Sophie Garnier
- José Camus
- Sandrine Hoareau
- Yohann Lucas
- Elodie Paul
- Mourad Pelletier
- Nora Delaunay
- Mohamed Laurent
- Katy Levêque
- Regis Gérard
- Michelle Marie
