Ma pensée du moment :
- L’amour est la seule passion qui ne souffre ni passé ni avenir.
- Conseil de grand père : « quand tu ne sais plus où aller, tourne à gauche ».
Mon info : Omelette aux cèpes
Grand classique de la cuisine aveyronnaise, l'omelette aux cèpes est un régal à elle seule.
S'ils sont secs, faites ramollir les cèpes dans de l'eau tiède pendant 30 min. Puis égouttez-les en pressant avec les mains pour enlever l'eau, en gardant le jus pour une autre recette.
Sinon, nettoyez-les soigneusement : éliminez les parties terreuses, pelez éventuellement les queues, essuyez les cèpes dans un linge humide. Coupez-les en grosses lamelles dans la hauteur.
Faites chauffer dans la poêle une…
les 34 amis de Dimitri :
- Annabelle Guillot
- Cléa Aubert
- Tom Bonnet
- Meriem Huet
- Chloé Collet
- Dolores Richard
- Joseline Lopez
- Laurine Traoré
- Hakim Guillot
- Sana Monnier
- Loris Lebon
- Marie-José Leblanc
- Laury Berthelot
- Sylvie Morin
- Laurène Reynaud
- Margaux Martins
- Solange Laurent
- Déborah Rodrigues
- Steeve Fernandez
- Renée Gomez
- Angelo Aubry
- Martine Dupré
- Brahim Perrin
- Marjorie Weber
- Ayoub Guichard
- Jeanine Germain
- Grégory Lambert
- Lara Lambert
- Amaury Michel
- Odette Pineau
- Rodolphe Pineau
- Carla Perrier
- Adrian Ménard
- Isabelle Lefebvre
