Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 52 amis de Cyril :
- Mégane Bailly
- Marjorie Rodriguez
- Slimane Nicolas
- Ninon Allain
- Flora Roux
- Lydia Cordier
- Flavio Gonzalez
- Christel Lefebvre
- Patrice Delahaye
- Solène Dubois
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- Astride Michel
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