per.sonn.es

née le 18 février 1982.

Mon job : Auteur

j’habite à Capelle-lès-Hesdin (Nord-Pas-de-Calais)

Ma pensée du moment :

  • Tout donner, lutter, pour terminer par bien se faire spatuler...
  • Les chats sont bleus.
    Les poissons, eux, sont verts.

Mon info : Cutlets au thon, par Gros

Croquant + moelleux + épicé = ♥ Préparation à base de purée panée puis frite.
Préparation
Éplucher les patates et les couper en morceaux, ça cuira plus vite.
Couper les oignons en petits morceaux. Hacher l'ail.
Si on a un piment peu fort, le couper finement aussi et le mélanger aux oignons. S'il est fort, on le cuira coupé en deux avec les pommes de terre, pour parfumer.
Émiettez le thon.
Séparer les blancs des jaunes et battre un peu les blancs.
Cuisson
Cuire les pommes de terre à la vapeur (...)

- Oignon, Patate, Thon, Purées / , , , , , ,

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