per.sonn.es

née le 16 août 1956.

Occupation : Vendeur

Ma crainte : hexakosioihexekontahexaphobie

Ma pensée du moment :

  • Ce matin, au lever, le pois de senteur sur mon balcon s’était coloré de rouge. Un stop pour la journée. Je suis restée au lit.
  • Moi, c’que j’en dit...

Mon info : Salade niçoise

À consommer sans modération en été, pour profiter des bons produits frais.
Cuire les œufs (6 à 8 minutes après ébullition de l'eau) et les passer sous l'eau froide pour les refroidir.
Peler et couper les tomates en quartiers, les saler et réserver. Peler et tailler le concombre en tranches fines, saler et réserver également.
Tourner les artichauts, les couper en lamelles. Éplucher les févettes. Émincer le poivron et les oignons en fines rondelles. Écaler les œufs et les couper en quartiers.
Frotter tout…

- Tomate, Artichaut, Fèves, Salades / , , , , ,

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