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Mon job : Acrobate

j’habite à Frais (Franche-Comté)

Ma crainte : acrophobie

Ma pensée du moment :

  • il existe deux types de gens : ceux qui pensent qu’il existe deux types de gens et les autres.
  • J’crève avec cette chaleur, une bonne bière fraiche me ferait le plus grand bien.

Mon info : Crème d'asperge au basilic, par wolvert

Portez de l'eau salée à ébullition dans une casserole et plongez-y les asperges. Faites-les cuire 10 minutes, puis videz l'eau de cuisson pour en gardez l'équivalent d'un verre.
Ajoutez le cube de bouillon émietté, le basilic ciselé et la crème liquide. Mixez le contenu de la casserole.
Rectifiez l'assaisonnement, poivrez généreusement et servez la crème d'asperge au basilic bien chaude.

- Asperge, Veloutés / , , ,

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