Ma pensée du moment :
- "J’ai décidé d’être heureux parce que c’est bon pour la santé" - Voltaire
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 27 amis de Christopher :
- Sacha Morel
- Christèle Dijoux
- Laïla Girard
- Louise Laporte
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- Basile Dupont
- Muriel Lambert
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