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Pickpocket

j’habite à Germaine (Champagne-Ardenne)

Ma crainte : éreutophobie

Ma pensée du moment :

  • Pour un opticien:
    Qui ménage sa monture ne vient pas chez moi.
  • Les garçons roses rient face à ceux dont la couleur est autre.
    Les filles bleues songent aux loups des montagnes.
    Ensemble ils iront les rejoindre quand la nuit sera là.

Mon info : Girolles à la crème, par Ja6

Un délice d'Anjou. Ces champignons seront parfaits en accompagnement d'un rôti ou d'escalopes de veau.
Couper la partie sableuse du pied des girolles. Laver plusieurs fois les champignons dans de l'eau vinaigrée, sans les y laisser séjourner. Égoutter soigneusement dans une passoire.
Fondre 30 g de beurre dans une grande poêle, ajouter les girolles et les faire revenir sur feu moyen pendant 5 min.
Les égoutter dans la passoire.
Remettre 50 g de beurre à chauffer dans la poêle, ajouter de nouveau les…

- Chanterelles / , , , , , ,

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