Mon info : Fraisier allégé, par myfitnesslesite
Génoise Préparez la génoise en fouettant le sirop d'agave, les oeufs et la farine jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne léger.
Verser ce mélange dans un moule et le mettre au four pendant 12 minutes à 180°C.
Crème mousseline
Pour ce faire, préparez tout d'abord la crème pâtissière en mélangeant les oeufs, le sirop d'agave, le son d'avoine et le lait dans une casserole que vous faites chauffer à feu doux. Une fois que la crème commence à épaissir, ajoutez le fromage blanc et le sachet d'agar-agar.…
les 57 amis de Caroline :
- Sarah Cousin
- Jules Morvan
- Graziella Régnier
- Denis Bonneau
- Madeleine Gilbert
- Malek Huet
- Tristan Bourgeois
- Patrice Delaunay
- Toufik Collin
- Augustin Bonneau
- Rachida Lemoine
- Freddy Joly
- Léopold Cohen
- Tom Dupont
- Melinda Antoine
- Maël Giraud
- Angéline Lacroix
- Amaury Meyer
- Léonie Pichon
- Réda Gillet
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- Pierre-Marie Hervé
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- Timéo Lopez
- Léa Rodrigues
- Nino Marchand
- Laura Richard
- Aaron Lebrun
- Cindy Le Goff
- Franck Boucher
- Gaëlle Arnaud
- Léo Durand
- Violaine Renaud
- Yannick Lamy
- Vanina Richard
