per.sonn.es

née le 6 septembre 1976.

Occupation : Animateur de spectacle

j’habite à Ducos (Martinique)

Ma pensée du moment :

  • La vie, c’est comme une boite de chocolat, on ne sait jamais sur quoi on va tomber.

Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria

Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]

Nouveaux membres :

Bon anniversaire à :