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née le 24 septembre 1955.

Boulot : Biomathématicien

Ma pensée du moment :

  • j aime ecouter de la musique
  • L’art et les images sont des expressions du cœur, malheureusement, la publicité et les industrielles en ont fait l’expression du commerce! De ce fait notre société confond la publicité avec ses envies de bonheur. Le bonheur et la réalité sont dans nos cœurs, nous devons les exprimer par les disciplines de l’art et non par des désirs de commerçants devenu géant et faussement paternaliste!

Mon info : Lasagne aux artichauts à la Floriana, par zpartakov

Beurrer un plat à gratin. Commencer par une couche de pâte. Disposez aléatoirement mais régulièrement les petits artichauts coupés en deux. Saupoudrez légèrement avec les fromages, ajouter un filet de crème, saler, poivrer. Continuer avec une nouvelle couche et recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients. Il faut avoir au minimum un fond de pâte et deux couches de pâte supplémentaires.
À la fin, saupoudrez du parmesan restant.
Mettre dans un four chaud, baisser immédiatement la température à env. 160°C.…

- Artichaut, Lasagnes / , , ,

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