per.sonn.es

j’ai 55 ans.

Navigateur aérien

j’habite à Hégenheim (Alsace)

Ma pensée du moment :

  • Le bonheur est un plat qui se mange chaud

Mon info : Fèves en cocotte, par Ja6

Préparer les fèves. Couper le lard en petits dés. Peler les petits oignons.
Chauffer la graisse dans une cocotte.
Ajouter les lardons et les fèves.
Remuer aussitôt avec une cuillère en bois, puis ajouter les oignons entiers, saler et poivrer.
Faire revenir légèrement, poudrer de sucre, mélanger, puis verser de 40 à 50 cl d'eau chaude.
Ajouter également le bouquet garni et la sarriette, ainsi que les gousses d'ail pelées et écrasées.
Couvrir, régler sur feu modéré et laisser cuire ± 30 min en…

- Fèves, Chilis / , , , , ,

les 149 amis de Camelia :

Nouveaux membres :

Bon anniversaire à :