per.sonn.es

née le 26 novembre 1987.

Métier : Pâtissier

Ma crainte : ailurophobie

Ma pensée du moment :

  • revoir une dernière fois la mer, pour la première fois, libre
  • Je commencerais bien la journée par une petite sieste

Mon info : Saumon à la crème aux câpres et artichauts, par Licence Géographie

Mettre dans un plat à four les pavés de saumon, l'oignon émincé, les câpres, les cœurs d'artichaut, le vin blanc et la crème. Saler et poivrer. Enfourner à 230°C (th. 8) pendant 25 minutes. Accompagner de carottes râpés.

- Saumon, Artichaut, Câpres, Poissons au four / , , ,

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