Ma pensée du moment :
- Il n’y a que du désir et du social, et rien d’autre. (asha)
Mon info : Salade du vigneron, par Ja6
Une belle salade de Saintonge aujourd'hui nommée Charente.
Couper le cresson au ras des feuilles afin d'éliminer les grosses tiges.
Trier les feuilles.
Laver le cresson. Égoutter à plusieurs eaux.
Sécher dans un torchon.
Couper les pieds terreux des champignons.
Les laver en les passant à l'endroit et rapidement à l'eau courante.
Sécher dans du papier absorbant.
Détailler en lamelles. Citronner les champignons avec le jus d'1 citron.
Durcir l'œuf. Cuire 12 à 15 min à l'eau bouillante salée.…
les 37 amis de Brandon :
- Solène Rémy
- Pierrick Lucas
- Mario Pruvost
- Jean-Charles Courtois
- Andrée Marty
- Sergio Weber
- Rose Simon
- Steve Brunet
- Franck Alexandre
- Serge Langlois
- Annabelle Bonnet
- Vivien Bailly
- Cyril Bonneau
- Philippe Perrin
- Yvan Leroux
- Zinedine Payet
- Jamel Pichon
- Simon Jacquet
- Sonia Carlier
- Marcel Gomes
- Germaine Marie
- Slimane Roche
- Laure Costa
- Baptiste Charles
- Karima Lelièvre
- Joseph Arnaud
- Ghislaine Jacques
- Jean-Sébastien Berger
- Aurélia Brunet
- Romuald Ferrand
- Joseline Girard
- Jamal Legros
- Chantal Benoît
- Tim Charles
- Marie-Agnès Robert
- Christophe Charles
- Coline Lebon