Ma pensée du moment :
- on a rarement vu un truc aussi bizarre
Mon info : Purée de cenelles
Comment préparer les beaux fruits rouges de l'aubépine ? Armez-vous de patience… Égrener et trier vos baies. Les laver simplement ou les tremper 20 min dans une bassine d'eau légèrement salée. Équeuter grossièrement en ôtant les pédoncules. Verser les baies dans une casserole, couvrir d'eau et précuire pour les faire éclater, environ 10 min à couvert après ébullition, jusqu'à ce qu'elles se laissent écraser à la fourchette. Égoutter sans jeter le liquide de cuisson. Comme la cenelle est peu charnue autour d'un…
- Cuissons, Cenelle / Végétarien, Sans œuf, Sans gluten, Végétalien (vegan), Sans lactose, Sans viande, Bouilliles 39 amis de Brahim :
- Clémentine Voisin
- Alexandre Morin
- Line Reynaud
- Guilhem Roussel
- Cathy Baron
- Ayoub Bouvier
- Gisèle Moreau
- Mario Lopez
- Nordine Fournier
- Kevin Deschamps
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