Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 69 amis de Bernard :
- Jeanne Caron
- Erwin Nicolas
- Louise Lemoine
- Brice Chevalier
- Marine Vidal
- Eliot Clément
- Solène Léger
- Luc Vincent
- Marie-Claire Leclercq
- Kamel Brunel
- Maxime Barre
- Florent Leroux
- Gwendoline Pierre
- Oumar Paris
- Karim Raynaud
- Gilbert Lévy
- Maël Dupuis
- René Bailly
- Yannick Olivier
- Célestin Allard
- Faustine Müller
- Nassim Hervé
- Julia Coulon
- Yohan Grégoire
- Yacine Legrand
- Karim Lacroix
- Kamel Schmitt
- Julien Bonnet
- Serge Blin
- Oumar Royer
- Benoît Léger
- Lukas Perret
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- Benoît Poirier
- Serena Allain
- Nelson Goncalves
- Laurène Barbier
- Elias Marie
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- Reynald Pineau
- Ninon Lopez
- Serge Le Goff
- Natacha Humbert
- Arnaud Garcia
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- Brian Gonzalez
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- Yanis Blanc
- Line Collet
- Malo Royer
- Nina Baron
- Gérald Huet
- Adélaïde Morvan
- Eddy Guérin
- Odette Dumas
- Pascal Roche
- Elia Labbé
- Eddy Bailly
- Roselyne Nicolas