Ma pensée du moment :
- SHIFUMI du jour : pierre, feuille, tomawak
Mon info : Pain à la châtaigne, par Flora
N'oubliez pas d'inviter la Fée Châtaigne pour partager ce pain d'automne délicatement aromatisé à la châtaigne.
Délayez la levure dans un verre d'eau tiède. Ajoutez 100 g de farine de blé pour bien mélanger puis incorporez, petit à petit, le reste des ingrédients tout en pétrissant pour obtenir une pâte souple et brillante.
Formez en une boule que vous couvrirez avec un linge propre. Laissez lever pendant 3 heures dans un endroit tiède.
Travaillez à nouveau cette pâte sur le plan de travail légèrement…
les 27 amis d’Auriane :
- Christel Petit
- Christophe Royer
- Corinne Lemaire
- Enzo Gillet
- Philippine Benoît
- Jackie Jacquot
- Marine Lopez
- Augustin Olivier
- Sabine Guyot
- Angelo Gomes
- Léo Collet
- Mathys Hardy
- Guy Antoine
- Frédéric Mary
- Joanna Lemaire
- Ruben Fontaine
- Luna Bègue
- Lorenzo Régnier
- Tiphaine Maillard
- Jean-Philippe Tanguy
- Méline Roussel
- Carl Monnier
- Lysiane Laurent
- Virgile David
- Françoise Huet
- Roland Thomas
- Anne-Cécile Bègue